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咸鱼粥如何做

美食 更新时间:2024-04-27 14:36:23

  1、主料:大米150克,咸鱼75克,香葱1棵。调料:食用油5克,精盐1小匙,胡椒粉少许。

  2、大米洗净,用少量油拌匀,

  3、咸鱼去骨后切小块,,香葱切葱花,

  4、将米放入粥锅,加水煮开,加入咸鱼,再煮开后转中火煮约30分钟。

  5、加入精盐与胡椒粉调味,撒上香葱花即可。

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