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泰式咖喱牛腩怎么做

其他 更新时间:2024-05-02 07:11:20

  1、牛腩洗净切块放入沸水中汆烫除去血沫;

  2、牛腩老姜和适量开水一起放入电压力锅中炖煮;

  3、牛腩炖至熟透备用;

  4、洋葱,胡萝卜,土豆,切块洗净;

  5、起锅烧热放入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒均匀;

  6、加入适量的牛肉高汤;

  7、加盖焖煮片刻至土豆熟;

  8、加入煮熟的牛腩;

  9、放入咖喱块煮至融化;

  10、小火继续煮5分钟即可。

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