1、把橄榄和饹馇都切小片,火腿肠斜着切片。

　　2、锅中放油,把饹馇炸一下。

　　3、炸至金黄色盛出。

　　4、这时候锅里的油肯定很多,盛出一些,留下一些油炒橄榄。

　　5、把橄榄炒软后放入火腿肠放一点酱油炒一小会儿。

　　6、倒入炸好的饹馇一起炒，然后放盐和醋。（醋要根据自己的口味决定放多少）炒三分钟。

　　7、然后可以装盘咯，好吃又好看的醋溜饹馇就完成。

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