1、主要食材：雪里蕻，青、黄豆。

　　2、配料：干辣椒段、蒜末。

　　3、调料：盐、味精、香油、辣椒油。

　　4、将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。

　　5、青黄豆开水煮熟。

　　6、将青黄豆、雪里蕻、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。

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