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不粘平底锅如何开锅

生活 更新时间:2024-04-28 00:21:36

  1、准备生肥猪肉一块,开小火烘干锅子后生肥猪肉下锅,把猪肉以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。

  2、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净。

  3、开小火烘干锅,在上面抺薄薄一层油即可。

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