1、材料：荷兰豆适量、腰果适量、盐适量、鸡精适量。

　　2、荷兰豆摘去筋丝，锅烧热水。

　　3、把荷兰豆绰熟。

　　4、放入清水过一下。

　　5、沥干水分备用。

　　6、热锅入油,放入腰果翻炒几下。

　　7、在放入荷兰豆,加一勺盐。

　　8、翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可。

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